Ici on tente de s'exercer à écrire sur l'architecture et les livres (pour l'essentiel). Ça nous arrive aussi de parler d'art et on a quelques humeurs. On poste quelques photos ; celles qu'on aime et des paréidolies. Et c'est évidemment un blog qui rend hommage à l'immense poète et chanteur Léonard Cohen.
samedi 19 décembre 2009
Souvenirs gastronomiques
Ce fut magnifique, l'autre soir, rue Malard.
Une soupe au parmesan exhalant un parfum mystique, un trio de St Jacques dans leur plus simple appareil (juste équipées d'un string de tomate confite), un perdreau aristocratique à la tendresse rare, rehaussé d'un pétale épais de foie gras frais et d'un quartier de coing juste rôti, un duo de ris de veau triomphant des a priori alarmistes, une béatification de pains d'épices ...
Tous ces échantillons de bonheur nous ont permis de supporter les vociférations d'un quatuor de femelles installé à la table voisine.
La petite serveuse brune est toujours à croquer. Il en reste encore quelques morceaux.
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C'est où rue Malard ?
RépondreSupprimerTu m'en donnes l'eau à la bouche !!!